- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa TECNOINOX 716209 to innowacyjne urządzenie zaprojektowane z myślą o mistrzowskich kuchniach gastronomicznych, takich jak restauracje, hotele i inne obiekty, w których wymagane jest prędkie i skuteczne przygotowywanie potraw. Dzięki mocnej konstrukcji i innowacyjnym funkcjom, płyta zapewnia świetną efektywność, trwałość i bezpieczeństwo.
Funkcjonalność i wygoda użytkowania
Urządzenie zaopatrzone jest w gładką, chromowaną i szczotkowaną płytę grzewczą, która gwarantuje wyśmienite warunki do przygotowywania różnorodnych potraw, takich jak mięso, ryby i warzywa. Płyta jest niepodatna na zarysowania i korozję, a jej łatwość czyszczenia zagwarantuje utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Dzięki nachylonej powierzchni (15 mm grubości) możliwe jest prędkie odprowadzanie tłuszczu i płynów do wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym, co ułatwia utrzymanie czystości w miejscu pracy.
wydajność i precyzja
Płyta grillowa wyposażona jest w trzy niezależne strefy grzejne, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie przeróżnych potraw z skrupulatną kontrolą temperatury. Zakres temperatur wynosi od 70°C do 310°C, co sprawia, że urządzenie znakomicie nadaje się do szerokiego wachlarza zastosowań kulinarnych. Grzałki opancerzone ze stali nierdzewnej zapewniają równomierne nagrzewanie płyty, a zawory termostatyczne dokładne ustawienie temperatury.
Bezpieczeństwo i odporność
Chromowana powierzchnia płyty grillowej jest nieprzywierająca, co zapobiega przenoszeniu smaków pomiędzy zróżnicowanymi potrawami. W dodatku, płyta posiada osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, która chroni przed rozpryskiwaniem tłuszczu i płynów, co usprawnia utrzymanie czystości wokół stanowiska pracy. Urządzenie zaopatrzono też w termostat bezpieczeństwa, który wyłącza je w sytuacji wykrycia nieprawidłowości.
Podstawa otwarta
Płyta grillowa TECNOINOX 716209 zamontowana jest na otwartej podstawie, co zagwarantuje dodatkowe miejsce do przechowywania akcesoriów kuchennych. Konkretna konstrukcja ze stali rdzoodpornej zagwarantuje solidność i stabilność, choćby podczas intensywnego użytkowania.
Podsumowanie
Płyta grillowa elektryczna, gładka, chromowana, szczotkowana, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V z linii Tecno74 TECNOINOX to bezawaryjne urządzenie, które świetnie sprawdzi się w każdej mistrzowskiej kuchni. Dzięki wysokiej sprawności, skrupulatnej kontroli temperatury i konkretnej konstrukcji, jest to genialne narzędzie dla kucharzy, którzy cenią sobie jakość i funkcjonalność.
