- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa elektryczna, gładka, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 TECNOINOX 716206 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego używania w kuchniach gastronomicznych. Dzięki swojej konkretnej konstrukcji i zaawansowanym funkcjom, rewelacyjnie nadaje się do przygotowywania znacznych ilości różnych potraw.
Funkcjonalność i wygoda wykorzystywania
Płyta grillowa o przygładzonej powierzchni stworzona ze stali rdzoodpornej AISI 304 jest w pełni zintegrowana z blatem, co gwarantuje szczelność i proste utrzymanie czystości. Nachylona płyta (grubość 15 mm) ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów do wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym, co gwarantuje higienę i wygodę pracy. Urządzenie wyekwipowane jest w trzy niezależne strefy cieplne, co umożliwia przygotowywanie najróżniejszych potraw równocześnie, przy zachowaniu pełnej kontroli temperatury.
produktywność i precyzja
Płyta grillowa wyposażona jest w opancerzone części cieplne ze stali rdzoodpornej, które zapewniają równomierne ogrzewanie w zakresie od 60 °C do 270 °C. Zawory termostatyczne staranne ustawienie temperatury dla każdej strefy grzejnej, co pozwala na wszechstronne zastosowaie urządzenia w zróżnicowanych technikach kulinarnych.
Bezpieczeństwo i solidność
Urządzenie zostało wyekwipowane w termostat bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzaniu, i zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron, co usprawnia utrzymanie czystości i bezpieczeństwa pracy. Regulowane nóżki (zakres 133/195 mm) pozwalają na dopasowanie wysokości płyty grillowej do potrzeb użytkownika. Potężna budowa z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia solidność i odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Podstawa otwarta
Urządzenie osadzone jest na otwartej podstawie, która oferuje dopełniającą przestrzeń magazynową na akcesoria kuchenne. Podstawa wytwarzana ze stali rdzoodpornej zapewnia stabilność i odporność urządzenia, co jest potrzebne w intensywnie stosowanych kuchniach gastronomicznych.
Podsumowanie
Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716206 to niezawodne i funkcjonalne urządzenie, które idealnie stanie na wysokości zadania w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki swej potężnej konstrukcji, dokładnej kontroli temperatury i łatwości w utrzymaniu czystości, urządzenie to jest wyśmienitym wyborem dla wymagających użytkowników.
