- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716249 to profesjonalne urządzenie zaprojektowane do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych. Dzięki gładkiej, chromowanej i szczotkowanej powierzchni oraz starannemu sterowaniu elektronicznemu, płyta zagwarantuje niezawodność, , a także nieszablonową łatwość stosowania.
Funkcjonalność i wygoda użytkowania
Gładka, chromowana powierzchnia płyty grillowej zagwarantuje znakomitą przewodność grzejną łatwe i prędkie czyszczenie. Płyta jest nachylona (12 mm grubości), co ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów do specjalnie zaprojektowanej szuflady na tłuszcz. Dzięki szczotkowanemu wykończeniu, urządzenie jest odporne na korozję, a także uszkodzenia mechaniczne, a hermetyczne zgrzanie powierzchni roboczej z blatem gwarantuje higienę i łatwość konserwacji.
Sterowanie elektroniczne i precyzja
innowacyjne sterowanie elektroniczne zezwala na dokładne ustawienie temperatury, a także jej kontrolę na powierzchni płyty. Programy gotowania mogą być zapisywane, co zezwala na standaryzację procesów kulinarnych i oszczędność czasu. Zakres temperatur wynosi od 70°C do 310°C, co zezwala na pokaźne wykorzystanie w kuchniach o rozmaitych profilach.
efektywność i bezpieczeństwo
Płyta grillowa wyekwipowana jest w trzy niezależne strefy cieplne, co pozwala na równoczesne przygotowywanie przeróżnych potraw bez ryzyka mieszania smaków. System grzewczy jest oparte na wytrzymałych grzałkach ze stali nierdzewnej, które prędkie i skuteczne rozprowadzanie ciepła. W dodatku, urządzenie ma termostat bezpieczeństwa, który wyłącza grzałki w sytuacji awarii, co gwarantuje bezpieczne stosowanie.
konstrukcja i wyposażenie
kompozycja płyty wyprodukowana jest z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304, co gwarantuje niepodatność na korozję oraz uszkodzenia. Podstawa otwarta zagwarantuje uzupełniające miejsce na przechowywanie akcesoriów kuchennych. Osłona przeciwbryzgowa z trzech stron broni przed rozpryskiwaniem tłuszczu, co w dodatku ułatwia utrzymanie czystości w miejscu pracy.
Podsumowanie
Płyta grillowa elektryczna, sterowanie elektroniczne, gładka, chromowana, szczotkowana, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716249 to rewelacyjne rozwiązanie dla mistrzowskich kuchni, które potrzebują niezawodnego i sprawnego sprzętu. Dzięki skrupulatnemu sterowaniu, prostej obsłudze i solidnej konstrukcji, urządzenie to spełni oczekiwania najmocniej wymagających użytkowników w sektorze gastronomicznym.
