- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa gazowa chromowana, ryflowana, szczotkowana na podstawie otwartej. Urządzenia producenta Tecnoinox z serii Tecno74 to kombinacja postępowości i bezawaryjności, dedykowane średnim oraz pokaźnym restauracjom i hotelom. Wytwarzane z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko nieszablonową efektywność,również dbałość o szczegóły, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
wytworzona z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zapewnia oraz łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami i zbiornikom z szerokimi rowkami.
rozmiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, posiada ona moc cieplną 14 kW. Jej chromowana powierzchnia jest bardziej niepodatna na zarysowania, ogranicza utratę ciepła do otoczenia i umożliwia zaoszczędzenie energii, a przy tym nadaje płycie cieplnej nieprzywieralność produktów smażonych.
Płyta grillowa ze stali szczotkowanej cechuje się wyjątkową trwałością i wytrzymałością na korozję, co gwarantuje długookresowe wykorzystywanie choćby przy intensywnym eksploatowaniu. Jej innowacyjny design i matowe wykończenie nie tylko podnoszą estetykę kuchni, lecz także usprawniają utrzymanie czystości, maskując niewielkie zarysowania i odciski palców. Dzięki nadzwyczajnej dystrybucji ciepła, płyta zagwarantuje równomierne przygotowywanie posiłków, co czyni ją znakomitym wyborem dla każdego miłośnika grillowania.
Płyta grillowa ryflowana oferuje pokaźniejszą uniwersalność i inne efekty grillowania niż płyta gładka, niezwykle umożliwia uzyskanie typowych linii grillowych i odprowadzanie tłuszczu.
Dzięki rowkom i wypustkom na powierzchni płyty grillowej ryflowanej, tłuszcz z potraw jest wydajnie odprowadzany na boki, co pomaga w utrzymaniu smaku potraw i ogranicza liczba użytkowanego oleju w trakcie grillowania.
dopełniającą zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy grzewcze.
Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) rozmiary wewnętrzne 73x57,4x39,5 cm i stanowi rewelacyjne miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych.
zaimplementowana formowana i uszczelniona góra zapewnia trafne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce, a także zaokrąglonym narożnikom płytę prosto utrzymać w czystości.
Urządzenie dostosowywane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie ma dysze na gaz ziemny G20
