- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa gazowa chromowana na podstawie otwartej producenta Tecnoinox z serii Tecno74 to kombinacja postępowości i bezusterkowości, przeznaczona średnim oraz pokaźnym restauracjom i hotelom. Stworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko nieszablonową efektywność,również dbałość o szczegóły, które usprawniają codzienną pracę w kuchni.
wytwarzana z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje i łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami.
wymiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, posiada ona moc grzejną 14 kW. Jej chromowana powierzchnia jest bardziej odporna na zarysowania, zniża utratę ciepła do otoczenia i umożliwia zaoszczędzenie energii, a przy tym nadaje płycie cieplnej nieprzywieralność produktów smażonych. Dodatkową zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy cieplne.
Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) rozmiary wewnętrzne 73x57,4x39,5 cm i stanowi wspaniałe miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych.
zastosowana formowana i uszczelniona góra gwarantuje stosowne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce, a także zaokrąglonym narożnikom płytę prosto utrzymać w czystości.
Urządzenie regulowane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie posiada dysze na gaz ziemny G20
