- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Grille gastronomiczne
Płyta grillowa gazowa gładka nastawna firmy Tecnoinox z kolekcji Tecno74 to kombinacja progresywności i niezawodności, asygnowana średnim, a także pokaźnym restauracjom i hotelom. Wytworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko nieszablonową sprawność,dodatkowo dbałość o szczegóły, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
wytworzona z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje i łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami.
wymiar roboczy płyty wynosi 74,8x56,4 cm, ma ona chromowaną powierzchnię, i moc cieplną 14 kW.
powłoka chromowa ogranicza utratę ciepła do otoczenia i pozwala na zaoszczędzenie energii, a przy tym nadaje płycie grzewczej nieprzywieralność produktów smażonych.
dodatkową zaletą jest podział powierzchni płyty na niezależnie sterowane dwie strefy cieplne.
zaimplementowana formowana i uszczelniona góra zagwarantuje trafne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce oraz zaokrąglonym narożnikom płytę prosto utrzymać w czystości.
