Płyta grillowa gładko-ryflowana 400V na podstawie otwartej marki Tecnoinox z serii Tecno74 to kompozycja nowoczesności i bezusterkowości, dedykowana średnim oraz obfitym restauracjom i hotelom. Stworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko wyjątkową produktywność,też dba o szczegóły, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
stworzona z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zapewnia , a także łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami i zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można łatwo wyjąć, a płyta nieprzeciętnie komponuje się z innymi urządzeniami, gwarantując wysoki poziom higieny.
zaimplementowana formowana i uszczelniona góra gwarantuje trafne warunki gotowania. Dzięki zdejmowanej podstawce i zaokrąglonym narożnikom płytę z łatwością utrzymać w czystości. Funkcja programowania zapewnia ujednolicone gotowanie, powtarzalne rezultaty oraz cykle gotowania. Systemy stabilizacji temperatury idealne rezultaty gotowania przy śladowym zużyciu energii. Urządzenie posiada dwa termostaty do dwóch stref cieplnych.