Nóż do pieczywa UNIVERSAL 320 mm, czarny UNIVERSAL to kolekcja konkretnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wyprodukowane w Hiszpanii. Ostrza wyprodukowane z innowacyjnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz odporności na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Wyśmienicie wyważone uchwyty wyprodukowane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów produkowanych ze stali nierdzewnej. Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona odporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Przystosowane do mycia w zmywarce,polecane jest mycie ręczne. Z atestem NSF. Długie, ząbkowane ostrze ułatwia krojenie pieczywa, Kuty z jednego kawałka nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona niepodatność na korozję, genialnie wyważony, komfortowy uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, Uchwyt z powłoką minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny wariant Nóż do pieczywa Długość ostrza (mm) 200 Długość uchwytu (mm) 125 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 320 Szerokość (mm) 25 Grubość (mm) 2