Nóż do pieczywa UNIVERSAL 379 mm, czarny UNIVERSAL to kolekcja konkretnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Wyprodukowane w Hiszpanii. Ostrza wykonane z innowacyjnej, martenzytycznej stali rdzoodpornej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz wytrzymałości na korozję. Kute z jednego kawałka stali. Świetnie wyważone uchwyty tworzone z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem przy pomocy nitów wytwarzanych ze stali nierdzewnej. Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® zezwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Zwiększona odporność na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Dostosowane do mycia w zmywarce,rekomendowane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Długie, ząbkowane ostrze ułatwia krojenie pieczywa, Kuty z jednego kawałka nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję, wspaniale wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej, Uchwyt z powłoką minimalizującą gromadzenie się bakterii --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż do pieczywa Długość ostrza (mm) 250 Długość uchwytu (mm) 138 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 379 Szerokość (mm) 27 Grubość (mm) 2