- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: uniwersalny
- Długość noża: 300 mm
Nóż rzeźniczy z linii UNIVERSAL marki Arcos to profesjonalne narzędzie wytworzone z myślą o skrupulatnym ćwiartowaniu i krojeniu mięsa. Wykonany w Hiszpanii, nóż ten wyróżnia się ostrzem tworzonym z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, która zapewnia unikatową twardość i podwyższoną oporność na korozję. Kuty z jednego kawałka stali, nóż charakteryzuje się wysoką wytrzymałością, a jego potężna i zrównoważona krawędź tnąca gwarantuje rewelacyjną sprawność w pracy z wielkimi kawałkami mięsa. Wspaniałe wyważenie noża oraz ergonomiczny uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej, gwarantują komfort i pewność uchwytu nawet w trakcie intensywnego używania. Dodatkową zaletą jest warstwa BACTIPROOF SILVER® na uchwycie, która minimalizuje gromadzenie się bakterii, co zagwarantuje maksymalną higienę.
atrybuty artykułu:
- stworzony w Hiszpanii.
- Ostrze produkowane z nowoczesnej stali rdzoodpornej NITRUM® – zapewnia wysoką twardość i wytrzymałość na korozję.
- Kuty z jednego kawałka stali – dla obszerniejszej trwałości i precyzji.
- potężna i jednostajna krawędź tnąca – świetna do ćwiartowania i krojenia mięsa.
- nadzwyczajne wyważenie – uchwyt z materiału POM, połączony z trzpieniem nitami ze stali rdzoodpornej.
- powłoka BACTIPROOF SILVER® na uchwycie – minimalizuje gromadzenie się bakterii.
- zwiększona odporność na wysoką temperaturę.
- Twardość ostrza: około 55HRC.
- dokument NSF.
Nóż rzeźniczy z kolekcji UNIVERSAL to potrzebne narzędzie dla każdego mistrzowskiego albo amatorskiego kucharza czy rzeźnika, które zapewnia znakomitą produktywność, solidność i wygodę używania. Doskonale spełni oczekiwania przy pracy z znacznymi kawałkami mięsa, gwarantując precyzję i bezawaryjność.
