- Producent: Arcos
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: szefa kuchni
- Długość noża: 390 mm
Nóż szefa kuchni ÓPERA 390 mm, czarny ÓPERA to linia potężnych, tradycyjnych, uniwersalnych noży do wielu zastosowań. Produkowane w Hiszpanii. Lekko wygładzona powierzchnia przy krawędzi tnącej „silk edge" – cięcie jest jeszcze bardziej dokładne niżeli przy typowych nożach. Ostrza tworzone z nowoczesnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości oraz oporności na korozję. Ostrza z zaokrąglonym grzbietem, kute z jednego kawałka stali. Genialnie wyważone uchwyty produkowane z POM – bezpośrednio połączone z trzpieniem za pomocą nitów wyprodukowanych ze stali nierdzewnej. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce. Z dokumentem NSF. Uchwyt oddzielony od ostrza profilowaniem broniącym palce. Wytworzony w Hiszpanii, Krawędź tnąca „silk edge", Kuty z jednego kawałka nowoczesnej stali nierdzewnej NITRUM®, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję, znakomicie wyważony, wygodny uchwyt, połączony z trzpieniem nitami ze stali nierdzewnej --//--CharakterystykaKolor czarny rodzaj Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 260 Długość uchwytu (mm) 133 MateriałyMateriał Stal nierdzenwa NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 390 Szerokość (mm) 46 Grubość (mm) 2
