Nóż szefa kuchni z szerokim ostrzem 250 mm, czarny 2900 to kolekcja łącząca ergonomię, siłę,, a także prostotę gwarantujące długookresowe i wygodne używanie. Wykonane w Hiszpanii. Ostrza tworzone blachy walcowanej – z nowoczesnej, martenzytycznej stali nierdzewnej NITRUM® o podwyższonej twardości i wytrzymałości na korozję. Uchwyty wykonane z polipropylenu – wtryskiwany bezpośrednio na trzpień, co rozszerza trwałość łączenia. Powierzchnia uchwytów teksturowana, potężnie chropowata – zapobiega wyślizgnięciu się z rąk (anti-slip). Na uchwytach powłoka BACTIPROOF SILVER® pozwalającą zredukować do minimum gromadzenie się bakterii. Powiększona wytrzymałość na wysoką temperaturę. Twardość: około 55HRC. Nadają się do mycia w zmywarce, lecz zalecane jest mycie ręczne. Z certyfikatem NSF. Szersze ostrze w kontraście do charakterystycznych noży szefa kuchni. Tworzony w Hiszpanii, Ostrze stworzone z blachy walcowanej, postępowa stal nierdzewna NITRUM®, warstwa antybakteryjna na uchwycie, Wysoka twardość ostrza, podwyższona oporność na korozję --//--CharakterystykaKolor czarny typ Nóż szefa kuchni Długość ostrza (mm) 250 Długość uchwytu (mm) 150 MateriałyMateriał Stal nierdzewna NITRUM® rozmiaryDługość (mm) 386 Szerokość (mm) 58 Grubość (mm) 2