- Producent: Lotus
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym z linii 700 Lotus to urządzenie przydatne zarówno do gotowania, pieczenia, jak ponadto do podtrzymywania właściwej temperatury potraw. Powiększony piekarnik na 3 GN 1/1 o wymiarach 108x55x34 cm, który zezwala na pieczenie dużych potraw, mięs (prosiak, indyk). Palniki o specyficznej konstrukcji zapewniają maksymalną efektywność i produktywność.
Specjalny system wanny wodnej zabezpieczającej palniki i wnętrze przed zalaniem. Masywne ruszty palników gwarantują dużą trwałość na czynniki grzewcze i mechaniczne. Nowy sposób malowania rusztów maksymalnie powiększa solidność ich powierzchni. Urządzenie jest wyjątkowo zrównoważone i masywne.
konstrukcja linii Lotus dzięki specjalnemu, nierdzewnemu rusztowi pozwala na pracę na niewielkich naczyniach bez wykorzystywania redukcji. Możliwe jest na dodatek połączenie linii 700 z linią 900 w centralny moduł grzejny. Kuchnia posiada tylną krawędź, która zapobiega wnikaniu resztek produktów pomiędzy ściany. Jako dopełnienie można zainstalować listwy kryjące, które łączą urządzenia w jedną całość i zamykają wszystkie przestrzenie.
Wszystkie podstawy są wyposażone w masywne nogi o dostosowywanej wysokości umożliwiające dokładne wypoziomowanie urządzeń.
Uwaga:
W wyposażeniu jeden pokaźny ruszt. Montaż urządzenia musi być tworzony poprzez autoryzowany lub certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.
towar na zamówienie
