- Producent: Lotus
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gazowa 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym i szafką z linii 900 Lotus to urządzenie przydatne zarówno do gotowania, pieczenia, jak ponadto do podtrzymywania właściwej temperatury potraw. Powiększony piekarnik na 3 GN 1/1 o wymiarach 108,5x73x34 cm. Palniki o specyficznej konstrukcji gwarantują maksymalną wydajność i efektywność.
Specjalny system płyty podpalnikowej zabezpiecza palniki przed zalaniem. Masywne ruszty palników gwarantują dużą solidność na czynniki grzejne i mechaniczne. Nowy sposób malowania rusztów maksymalnie rozszerza trwałość ich powierzchni. Urządzenie jest wyjątkowo zrównoważone i masywne.
konstrukcja linii Lotus umożliwia prosty montaż z możliwością ustawienia urządzeń przy ścianie albo na środku kuchni jako centralny blok grzewczy. Realne jest ponadto połączenie linii 900 z linią 700 w centralny moduł grzejny. Wszystkie moduły posiadają tylną krawędź, która uniemożliwia wnikaniu resztek produktów między ściany. Jako dopełnienie można zainstalować listwy kryjące, które łączą urządzenia w jedną całość i zamykają wszystkie przestrzenie.
Wszystkie podstawy są wyposażone w masywne nogi o dostosowywanej wysokości umożliwiające dokładne wypoziomowanie maszyn.
Uwaga:
Urządzenie ma zainstalowane dysze na gaz ziemny GZ-50, dodatkowo dołączane są dysze na propan-butan. Montaż urządzenia musi być stworzony poprzez autoryzowany albo certyfikowany serwis RM Gastro pod rygorem utraty gwarancji.
Urządzenie dostarczane bez blach i rusztów GN.
towar na zamówienie
