- Producent: Lozamet
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa L700.KG6 PE max marki Lozamet z piekarnikiem elektrycznym 3x GN 1/1. Asygnowana do obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu i grillowaniu w naczyniach stalowych, aluminiowych, żeliwnych i emaliowanych. Urządzenie dedykowane dla niedużej, średniej i obfitej gastronomii. Obudowa kuchni wyprodukowana ze stali nierdzewnej, płyty podpalnikowe wykonane z tłoczonej blachy kwasodpornej. Żeliwne ruszty. Zasilanie na gaz G20 lub G30.
Zapezpieczenie przeciwwypływowe, palniki pilotowe. Płomień oszczędnościowy 25 % zużycia gazu.
W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy:
3 palniki o mocy 4,5 kW
3 palniki o mocy 4,5 kW
3 palniki o mocy 7,5 kW
Kuchnia posiada piekarnik elektryczny 3x GN 1/1 o mocy 6,65 kW. Komora piekarnika tworzona ze stali nierdzewnej o wymiarach 100,5x55,5x31,5 cm, drzwi z szybą. Piekarnik posiada 3 stopnie prowadnic. W wyposażeniu znajduje się ruszt. Piekarnik ma oświetlenie. Możliwość regulacji temperatury przy pomocy kurka 50 ÷ 290 °C. Funkcje grzania:
– grill 4,0 kW
Uwaga:
Standardowo kuchnie zasilane są gazem ziemnym G20 albo gazem płynnym Propan-butan G30. Jeżeli mają Państwo inny rodzaj gazu prosimy o kontakt z Działem Handlowym.
towar na zamówienie, czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
