- Producent: Diamond
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gazowa z 4 palnikami i piekarnikiem gazowym GN 2/1, 22kW 4 palniki (9kW) o wysokiej skuteczności i rozciągliwości. Piekarnik (10kW) GN 2/1 (540x940x(h)300 mm). Wytworzony ze stali rdzoodpornej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali rdzoodpornej. Blat wytłoczony o średnicy 20/10 mm z miską zbierającą ciecz wyprodukowaną ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin wytworzony ze stali nierdzewnej AISI 304. Pokrywa i drzwiczki piekarnika są dwuścienne (tłoczone) i tworzone ze stali nierdzewnej z izolacją cieplną. Posiada także boczne prowadnice na 3 poziomach, drzwiczki z zawiasami sprężynowymi, a także klamkę ze stali rdzoodpornej. Otwarte palniki produkowane z żeliwa poddanego obróbce, wodoodporne, z mosiężną koroną gwarantującą wysoką produktywność. Palniki można regulować w zakresie od 2 do 9 kW na zawór gazowy, z zapłonem pilotowym i zabezpieczeniem termopary. Dostęp od przodu umożliwia łatwą konserwację. Emaliowane ruszty żeliwne posiadają wymiary 416 x 367 mm i można je myć w zmywarce. Piekarnik gazowy ogrzewa palnikami ze stali nierdzewnej o ustabilizowanym płomieniu. Można ją regulować w zakresie od 160°C do 310°C przy pomocy termostatycznego zaworu gazowego, z zapłonem piezoelektrycznym i bezpieczeństwem zapewnianym poprzez termoparę. W pakiecie 1 siatka. Mocne strony: Łącząc moc, produktywność i sprężystość, nasze palniki H.E.F. (wysoka skuteczność i elastyczność)dostosują się do wszystkich rodzajów mistrzowskiego wyposażenia kuchennego. Bardzo skuteczne palniki (9 kW), korona z mosiądzu, automatyczne zapłonienie przy pomocy zaworu pilotowego (100% bronione) i bezpieczeństwo zapewniane przez termoparę. Dane: Ergonomia i efektywność! 100% modułowe, wyposażenie linii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak,wytwarzać centralną kuchnię możliwą do użytkowania z obu stron. W pełni wykorzystuje przystępną przestrzeń i oferuje najkorzystniejsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swojej kategorii. System łączący generuje powierzchnię roboczą usprawniającą poruszanie się narzędziami kuchennymi i upraszczającą operacje czyszczenia. Frontowy dostęp do różnorodnych składników wyposażenia upraszcza operacje konserwacji i serwisowania. Charakterystyka tej linii: Blat z gatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10, przednie wykończenie z hamulcem spadkowym, żeliwne paleniska niedużych wymiarów, wyjmowane palniki o pokaźnej mocy z żeliwa z pilotem, podstawy neutralne i piece w całości przepuszczalne. Wysokiej jakości izolacja termiczna w celu zmniejszenia zużycia energii. Wytrzymałość i design są cechami tej linii. Jakość materiałów, design i dbałość o szczegóły powodują, że OPTIMA 1100 jest inwestycją na sporo lat! --//--CharakterystykaRodzaj Wolnostojąca Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 38 Piekarnik TAK Zasilanie piekarnika Gazowe wariant palników Palniki gazowe liczba palników/płyt grzewczych 4 wymiar GN 2/1 GN seria / linia Modular Optima 1100 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 1100 Szerokość (mm) 900 Wysokość (mm) 850
