- Producent: Diamond
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gazowa z 6 palnikami i piekarnikiem elektrycznym 42,01kW 6 palników (6x 7 kW) o wysokiej produktywności i sprężystości. Piec konwekcyjny elektryczny (2,6 kW), GN 1/1 o rozmiarach 560x370x(h)320 mm. Szafka neutralna GN 1/1 o wymiarach 325x535x(h)320 mm. Wyprodukowane ze stali nierdzewnej AISI 304 z dostosowywanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoszczelny blat (15/10 mm) wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304 ze zintegrowanymi zbiornikami na płyny, wodoodporność IPX5. Komin tylny wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Obudowa piekarnika i dwuścienne drzwiczki (głęboko tłoczone) wytwarzane ze stali rdzoodpornej z izolacją cieplną, boczne prowadnice na 3 poziomach. Drzwi piekarnika zaopatrzone w zawiasy sprężynowe i uchwyt ze stali rdzoodpornej. Palniki palników wytworzone z wodoszczelnego żeliwa z mosiężną koroną bardzo wysoką skuteczność. Regulacja palnika od 1,5 do 7 kW przy pomocy zaworu gazowego, zapłonu pilotowego i zabezpieczenia termopary, dostęp od przodu dla przystępnej konserwacji. Ruszty górne tworzone z żeliwa emaliowanego o wymiarach 330x300 mm. (Można myć w zmywarce). Elektryczny piekarnik konwekcyjny GN 1/1, ogrzewanie gwarantują 3 krągłe komponenty grzejne ze stali rdzoodpornej. Regulacja temperatury piekarnika od 70°C do 270°C za pomocą termostatu, w komplecie z 1 rusztem. ZAALETY: Połączenie mocy, skuteczności i elastyczności naszych palników H.E.F. (High Efficiency & Flexibility)przypasuje się do wszystkiego typu maszyn kuchennych dla profesjonalistów. Palniki o wysokiej wydajności (7 kW), wymienne według potrzeb, z mosiężną koroną, samoczynnym zapłonem poprzez palnik pilota (w 100% chroniony) i z bezpieczeństwem termoelektrycznym. Na dodatek: Możliwość rozmieszczenia 700+700 BACK to BACK albo w połączeniu z nową linią OPTIMA 900 EVO 700+900. Górna część ze stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 15/10, z przednim brzegiem z odpływowym rowkiem, przetłoczonym i wodoszczelnym blatem, zaokrąglonymi kątami wewnętrznych zbiorników, komponentami High Technology wspaniałe wykończenie, dbałość o szczegóły, idealny design, rewelacyjne dopasowanie i przystępne połączenie modułów "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Wolnostojąca Zasilanie Elektryczno-Gazowe Moc elektryczna (kW) 2,6 Moc gazowa (kW) 42,01 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz Piekarnik TAK Zasilanie piekarnika Elektryczny rodzaj palników Palniki gazowe ilość palników/płyt cieplnych 6 wymiar GN 1/1 GN MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 1100 Wysokość (mm) 920
