- Producent: Diamond
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Piec konwekcyjny 10x 600x400 mm, gazowy 20kW z automatycznym nawilżaniem wymiary wewnętrzne: 660x420x(h)825 Wyposażenie typowe: 1 siatka EN 600x400 3 turbiny „autoreverse". Komora spawana ze stali rdzoodpornej (AISI 304), z zaokrąglonymi krawędziami i kątami, z tłoczonym dnem z drenażem. Zdejmowana budowa z płyty nośnej (75 mm). Komin do odprowadzania kondensatu, regulowany i napędzany silnikiem. Oświetlenie wnętrza (zapłon samoczynny). Zaimplementowana miska na skropliny na drzwiach, podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi z podwójną szybą (opcja: drzwi z zawiasami po prawej stronie), z oknem wewnętrznym na zawiasach, użyteczną i atermiczną klamką, automatycznym domykaniem, wyjmowaną uszczelką. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne z elementami pancernymi ze stali rdzoodpornej, umieszczonymi za deflektorami. Regulacja temperatury od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min (lub ciągły), termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Produkowane ze stali rdzoodpornej. Regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej. Produkowano zgodnie z obowiązującymi normami CE. Wszyscy wiedzą, iż Ten, kto może więcej, może także mniej Czemu mielibyśmy zadowolić się tylko główną rzeczą, przeciętnością, skoro możemy posiadać o niemało więcej!! ConvoBis, nowa generacja piekarników, homogeniczne i szybkie gotowanie, delikatne gotowanie, zdolne do osiągania doskonałości. - Wirniki Autoreverse, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obrotów na minutę. - samoczynny nawilżacz nebulizacja, stopniowa regulacja poziomu nawilżania komory. - obfity wybór akcesoriów, podpór, uniesienie komory --//--CharakterystykaRodzaj Nablatowy Zasilanie Gazowe Moc elektryczna (kW) 0,6 Moc gazowa (kW) 20 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz Temperatura nieznaczna (°C) 50 Temperatura maksymalna (°C) 270 ilość poziomów 10 wymiary blach 600 x 400 mm MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 810 Szerokość (mm) 920 Wysokość (mm) 1140 Głębokość wewnętrzna (mm) 660 Szerokość wewnętrzna (mm) 420 Wysokość węwnetrzna (mm) 825
