- Producent: Diamond
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Piec konwekcyjny 5x 600x400 mm, gazowy 10kW z samoczynnym nawilżaniem wymiary wewnętrzne 660x420x(h)450. Wyposażenie typowe: 1 siatka EN 600x400. 1 turbina „autoreverse". Komora spawana ze stali nierdzewnej (AISI 304), z zaokrąglonymi krawędziami i kątami, z tłoczonym dnem z drenażem. Zdejmowana kompozycja z płyty nośnej (75 mm). Komin do odprowadzania kondensatu, regulowany i napędzany silnikiem. Oświetlenie wnętrza (zapłon samoczynny). Zaimplementowana miska na skropliny na drzwiach, podłączona bezpośrednio do spustu. Drzwi z podwójną szybą (opcja: drzwi z zawiasami po prawej stronie), okno wewnętrzne na zawiasach, praktyczna i atermiczna klamka, samoczynne domykanie i zdejmowana uszczelka. Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator po otwarciu drzwi. Ogrzewanie elektryczne: elementy pancerne ze stali rdzoodpornej umieszczone za deflektorami. Regulacja temperatury od 50 do 270°C, timer od 1 do 120 min, (albo) ciągły, termometr elektroniczny. Termostat bezpieczeństwa. Stworzone ze stali nierdzewnej. Regulowane nóżki ze stali rdzoodpornej. Wytwarzano zgodnie z obowiązującymi normami CE. Każdy wie, że Ten, kto potrafi więcej, potrafi mniej Dlaczego mielibyśmy zadowalać się tym, co najważniejsze, tzn. Przeciętnością, jeśli możemy mieć istotnie więcej!! ConvoBis, nowa generacja piekarników, (Polivalent EN 600x400 i GN 1/1), równomierne i prędkie gotowanie, delikatne gotowanie, czyniąc rewelacyjnymi choćby najdelikatniejsze dania. Turboodwracające się turbiny, 2 prędkości wentylacji 1500/2800 obrotów/minut. Samoczynny nawilżacz zraszający, stopniowa regulacja poziomu nawilżania komory. Wielki dobór akcesoriów, podpór, komory wznosić się --//--CharakterystykaRodzaj Nablatowy Zasilanie Gazowe Moc elektryczna (kW) 0,3 Moc gazowa (kW) 10 Napięcie 230V Częstotliwość 50Hz liczba stopni 5 rozmiary blach 600 x 400 mm MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali nierdzewnej AISI 304 wymiaryGłębokość (mm) 810 Szerokość (mm) 920 Wysokość (mm) 760 Głębokość wewnętrzna (mm) 600 Szerokość wewnętrzna (mm) 420 Wysokość węwnetrzna (mm) 450
