Mikser spiralny (miesiarka) firmy Forgast o pojemności dzieży 20 l. Do ciężkiego ciasta na pizzę. Jednorazowo można przygotować około 8 kg ciasta. Czas przygotowania ciasta - około 10-12 minut. Dzieża, pokrywa oraz spirala są stworzone ze stali nierdzewnej. Dwie prędkości mieszadła hakowego: 132 i 264 obr./min.