- Producent: Forgast
- Kategoria: Deski kuchenne
- Wymiary: 45 x 30 cm
Profesjonalna deska do krojenia marki Forgast, stworzona z wysokiej jakości polietylenu, jest niezastąpionym narzędziem w kuchniach gastronomicznych i domowych. Dzięki zgodności z zasadami HACCP, deska w białym odcieniu została specjalnie zaprojektowana do krojenia i przygotowywania pieczywa i nabiału, zapewniając maksymalne bezpieczeństwo i higienę pracy.
Funkcjonalność i higiena stosowania
Deska o rozmiarach 45x30 cm i grubości 1,3 cm to genialne rozwiązanie do starannego krojenia pieczywa oraz porcjowania produktów mlecznych. Wysokiej jakości polietylenowa powierzchnia deski znamionuje się trwałością i odpornością na uszkodzenia i łatwością czyszczenia, co zagwarantuje utrzymanie porządku w każdej kuchni.
Minimalizacja ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego
System barwnych desek HACCP umożliwia organizację pracy w kuchni zgodnie z najwyższymi standardami bezpieczeństwa żywności, ograniczając ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Biała deska została przeznaczona do pieczywa i nabiału, a pozostałe kolory wspierają rozdzielenie innych rodzajów produktów:
- Czerwony – mięso surowe
- Niebieski – ryby i owoce morza
- Zielony – warzywa i owoce
- Żółty – drób
- Brązowy – mięso gotowane
- Biały – pieczywo i nabiał
odporność i łatwość utrzymania w czystości
Deska Forgast FG12605V1 została wytworzona z trwałego polietylenu, który spełnia rygorystyczne normy higieniczne, jednocześnie zachowując wytrzymałość na intensywne używanie. Grubość 1,3 cm zagwarantuje stabilność w trakcie krojenia, zwiększając komfort i efektywność pracy.
Podsumowanie
Deska do krojenia HACCP w białym kolorze to świetne narzędzie do pracy z pieczywem i nabiałem. Jej solidna konstrukcja, słuszne oraz zgodność z zasadami HACCP czynią ją bezusterkowym rozwiązaniem dla każdej kuchni, która ceni bezpieczeństwo i profesjonalizm w trakcie przygotowywania posiłków.
