• Producent: Yato
  • Kategoria: Maszynki do mielenia gastronomiczne

Kotleciarka elektryczna firmy YATO to niezastąpione narzędzie dla fachowych kuchni, sklepów mięsnych, garmażeryj, restauracji i firm cateringowych, które stawiają na idealną jakość przygotowywanych potraw. Dzięki niej cykl przygotowywania kotletów schabowych stanie się szybszy, wygodniejszy i bardziej sprawny. Równocześnie korpus, jak i elementy mające kontakt z żywnością zostały tworzone ze stali rdzoodpornej, co gwarantuje odporność, higienę i łatwość utrzymania w czystości. Kotleciarka zezwala na w nietrudny sposób rozmiękczanie mięsa, co jest kluczowe dla uzyskania delikatnych i soczystych kotletów schabowych.

Urządzenie z możliwością regulacji grubości porcji mięsa w zakresie od 3 do 22 mm, a także szerokości od 6 do 168 mm. Dzięki szybkości noży zmiękczających wynoszącej 170/200 obr./min, kotleciarka działa produktywnie i efektywnie, skracając czas przygotowywania potraw. Zasilana mocą 450 W, kotleciarka zapewnia konieczną siłę i stabilność pracy, choćby przy intensywnym wykorzystywaniu w mistrzowskich warunkach. Szerokość wałka wynosi 192 mm, a otwór wsadowy ma wymiary 25 x 192 mm, co usprawnia obsługę i umożliwia pracę z różnorodnymi wymiarami mięsa. Przeciwpoślizgowe nóżki gwarantują stabilność urządzenia podczas pracy, eliminując ryzyko przypadkowego przemieszczenia. Kotleciarka zasilana jest napięciem 220~240 V, co powoduje, iż jest gotowa do pracy w typowych warunkach elektrycznych. To narzędzie, które spełni oczekiwania w intensywnych warunkach gastronomicznych, oferując niezawodność i nadzwyczajne efekty pracy.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Maszynki do mielenia gastronomiczne