- Producent: Kasumi
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: santoku
- Długość noża: 180 mm
Nóż Santoku z linii VG-10 PRO o długości 18 cm. nadzwyczajnie się sprawdza przy krojeniu mięsa i ryb w cienkie plasterki. Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się znikome kieszonki powietrzne zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża. Ostrze tworzone ze stali wysokowęglowej VG-10PRO.
właściwości towaru:
- sprężyste
- twardość stali 59-60 HR
- wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie
- wytrzymały na korozję i ścieranie
- nie chłonie wilgoci
- rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała
- zalecane mycie ręczne
- długość pełna 31,5 cm.
