- Producent: Global
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: szefa kuchni
Dwuczęściowy zestaw firmy GLOBAL, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm), a także ergonomiczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w nadzwyczajnym stanie. Tak poręczny zestaw to bez dwóch zdań rozsądny pierwszy krok w produkcji kuchennej serii noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, doskonale posłuży jako podarunek dla każdego miłośnika sztuki kulinarnej.
komplet składa się z:
- Nóż szefa kuchni (G-2)
- Ostrzałka MinoSharp (G-91/SB)
informacje techniczne Global G-2:
- Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18
- Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiem
- Twardość – 56-58 HRC
- Długość kompletna – 32,5 cm
- Długość ostrza – 20 cm
- Szerokość klingi – 4,1 cm
- Grubość klingi – 2 mm
- Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
- Waga – ok. 166 g
- Nóż należy myć ręcznie w ciepłej, ale niegorącej wodzie, dokładnie suszyć.
dane techniczne ostrzałka Minosharp:
- Białe koło - GRUBE ziarno
- Różowe koło - przeciętne ziarno
- Długość - 24 cm
- Długość rączki - 14 cm
- Wysokość - 5,8 cm
- Szerokość - 8 cm
