- Producent: Roller Grill
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna 2-komorowa producenta Roller Grill o pojemności 2x8 l z kranami spustowymi przeznaczona do fachowej gastronomii. Tworzona ze stali nierdzewnej. Idealnie pasuje nie tylko do smażenia frytek, lecz także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp. Kompozycja komory zagwarantuje utrzymanie tzw. Zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem niewielkich resztek produktów opadających na dno. Przy zachowaniu temperatury 180°C na dnie komory, poniżej grzałki temperatura wynosi jedynie 75°C. Samoczynne przefiltrowanie oleju. Termostat pozwala na ustawienie temperatury w zakresie od 0 do 180°C oraz zabezpiecza przed przegrzaniem się frytownicy. Staranna regulacja temperatury za pomocą pokręteł - indywidualnie dla każdej komory. Uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia odsączanie przygotowanych produktów.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.
