- Producent: Roller Grill
- Kategoria: Frytownice gastronomiczne
Frytownica elektryczna 2-komorowa firmy Roller Grill o obszerności 2x8 l z kranami spustowymi asygnowana do mistrzowskiej gastronomii. Produkowana ze stali rdzoodpornej. Perfekcyjnie pasuje nie tylko do smażenia frytek, ale także do smażenia w głębokim tłuszczu kiełbasek, ryb, krokietów, mięsa itp. Kompozycja komory gwarantuje utrzymanie tzw. Zimnej strefy, która zabezpiecza przed spalaniem niewielkich resztek produktów opadających na dno. Przy zachowaniu temperatury 180°C na dnie komory, poniżej grzałki temperatura wynosi jedynie 75°C. Samoczynne przefiltrowanie oleju. Termostat zezwala na ustawienie temperatury w zakresie od 0 do 180°C, a także zabezpiecza przed przegrzaniem się frytownicy. Staranna regulacja temperatury za pomocą pokręteł - indywidualnie dla każdej komory. Uchwyt do zawieszenia koszyka umożliwia odsączanie przygotowanych produktów.
Uwaga:
produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.
