- Producent: Kasumi
- Kategoria: Noże kuchenne
- Długość noża: 170 mm
Nóż Nakiri z linii VG-10 PRO o długości 17 cm. dedykowany jest do cięcia i szatkowania warzyw i ziół. Prosta klinga szczególnie usprawnia przenoszenie produktów. Nóż nie jest tasakiem i nie pasuje do rozłupywania obszernych kawałków mięsa z kością. Ostrze wykonane ze stali wysokowęglowej VG-10PRO.
właściwości towaru:
- sprężyste
- twardość stali 59-60 HR
- wysoka wytrzymałość na odkształcenia i pękanie
- odporny na korozję i ścieranie
- nie chłonie wilgoci
- rękojeść polimerowa - lekka i wytrzymała
- zalecane mycie ręczne
- kształt tasaka
- długość pełna 31 cm.
