- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 4-palnikowa na podstawie bez półki TG-425.II (trzon gazowy) produkowana ze stali nierdzewnej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o różnorodnej mocy:
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 1 palnik o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
- 1 palnik o mocy 8 kW
wykorzystanie w kuchni innowacyjnych palników dwukoronowych o podwyższonej produktywności i mocy sprawia, iż kuchnia jest istotnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nieskomplikowane utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu efektywnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, także w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia.
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 22.9 kW.
Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 22.1 kW.
Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
