- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 5-palnikowa na podstawie bez półki TG-5725.II (trzon gazowy) wykonana ze stali rdzoodpornej asygnowana do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny.
W kuchni zaimplementowano palniki o różnorodnej mocy:
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
użycie postępowych palników dwukoronowych o obszernej efektywności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest pokaźnie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu.
Zawór odcinający dopływ gazu produktywnie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, jeszcze w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w wyraźny sposób ułatwiają utrzymanie kuchni w czystości.
Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
