- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
- 1 palnik o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
wykorzystanie innowacyjnych palników dwukoronowych o obszernej wydajności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia sprawia, iż kuchnia jest pokaźnie sprawniejsza przy niższym zużyciu gazu.
Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, również w chwili przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób usprawniają utrzymanie kuchni w czystości.
W kuchnię zastosowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika przypasowana do rusztów i blach GN 1/1.
Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu pokazujemy kuchnię 4-palnikową! W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1, a także blacha o głębokości 4 cm.
