• Producent: Egaz
  • Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa z piekarnikiem gazowym TG-5727/PG-1 tworzona ze stali rdzoodpornej przeznaczona do gastronomii. Emaliowane ruszty. Zapalacz elektryczny palników i piekarnika.
W urządzeniu zaimplementowano palniki o przeróżnej mocy:
  • 1 palnik o mocy 3,4 kW
  • 2 palniki o mocy 5 kW
  • 2 palniki o mocy 6,5 kW

wykorzystanie innowacyjnych palników dwukoronowych o wielkiej sprawności ogrzewających garnek dwoma pierścieniami ognia powoduje, że kuchnia jest znacznie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu.

Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia automatyczny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia. Wyjmowane płyty podpalnikowe w widoczny sposób upraszczają utrzymanie kuchni w czystości.



W kuchnię zaimplementowano piekarnik gazowy PG-1 dedykowany do pieczenia produktów spożywczych ze szczególnym uwzględnieniem mięs i ciast. Komora piekarnika dobrana do rusztów i blach GN 1/1. W wyposażeniu piekarnika ruszt GN 1/1 i blacha o głębokości 4 cm.

Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę. Na zdjęciu prezentujemy kuchnię 4-palnikową!

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Piece i płyty grzejne gastronomiczne