- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 6-palnikowa z półką dolną TG-637.III (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zastosowano palniki o różnej mocy:
- 1 palniki o mocy 3,4 kW
- 2 palniki o mocy 5 kW
- 2 palnik o mocy 6,5 kW
- 1 palnik o mocy 8 kW
wykorzystanie w kuchni nowoczesnych palników dwukoronowych o podwyższonej produktywności i mocy powoduje, iż kuchnia jest widocznie skuteczniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa nieskomplikowane utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu wydajnie zapobiega automatyczny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia.
Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzejna palników wynosi 34.4 kW.
Przy zaimplementowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc cieplna palników wynosi 33.6 kW
Prosimy o wybranie typu gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
