- Producent: Egaz
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Profesjonalna kuchnia gazowa 8-palnikowa z półką dolną TG-840.III (trzon gazowy) wyprodukowana ze stali rdzoodpornej. Emaliowane ruszty. W kuchni zaimplementowano palniki o najróżniejszej mocy:
- 3 palniki o mocy 3,4 kW
- 3 palniki o mocy 5 kW
- 1 palnik o mocy 6,5 kW
- 1 palnik o mocy 8 kW
użycie w kuchni progresywnych palników dwukoronowych o podwyższonej produktywności i mocy powoduje, iż kuchnia jest widocznie wydajniejsza przy niższym zużyciu gazu. Wyjmowana płyta podpalnikowa proste utrzymanie czystości. Zawór odcinający dopływ gazu skutecznie uniemożliwia samoczynny wypływ gazu, jeszcze w momencie przypadkowego zgaśnięcia płomienia.
Przy zastosowaniu dysz na gaz ziemny G20 moc grzewcza palników wynosi 37.9 kW.
Przy zastosowaniu dysz na gaz płynny propan-butan moc grzejna palników wynosi 37.1 kW
Prosimy o wybranie rodzaju gazu zasilającego ze względu na montowaną w urządzeniu dyszę.
