Zmywarka gastronomiczna do szkła marki Hendi z dozownikiem detergentu przeznaczona do mycia szkła, filiżanek, talerzyków, sztućców. Pokrywa ze stali nierdzewnej AISI 304. Sterowanie elektromechaniczne. Dwuwarstwowe konkretne drzwi. Cykl mycia trwa około 120 s. Mycie naczyń odbywa się w temperaturze około 62ºC, natomiast płukanie – w temperaturze około 85ºC. Na jeden cykl mycia zużycie wody to 2-2,5 l. Wydajność do 30 koszy/h. Oddzielne ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej.
W wyposażeniu zmywarki znajdują się:
dozownik płynu nabłyszczającego
dozownik detergentu
3 kosze: uniwersalny na szkło 40x40x15 cm, z bolcami na talerzyki 40x40x11 cm i koszyczek na sztućce 11x11x13 cm
wąż doprowadzający wodę - 1,5 m, a także wąż spustowy - 2 m
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu fachowych środków chemicznych asygnowanych do zmywarek przemysłowych. Odpływ wody ze zmywarki standardowo odbywa się grawitacyjnie. W sytuacji odpływu ściekowego w pomieszczeniu zamontowanego powyżej podłogi zmywarkę należy umieścić na podstawie. Podwyższoną jakość mycia i ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody.