Zmywarka gastronomiczna do naczyń producenta Hendi przeznaczona do mycia szkła, filiżanek, talerzyków, sztućców.istotnie prosta w użyciu, utrzymaniu w czystości i serwisowaniu zmywarka wyśmienicie nadaje się do mycia talerzy, sztućców, szkła, kubków i tac. Wykonana z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304, zagwarantuje wytrzymałość i niepodatność na korozję.
budowa i skuteczność
- obudowa: Stal nierdzewna AISI 304
- Ramiona przemywające: Z tworzywa nienaturalnego
- Ramiona płuczące: Ze stali nierdzewnej, stacjonarne u góry i obrotowe
- Drzwi: mocne, 2-warstwowe
- proces mycia: 120 sekund
- wydajność: Do 30 koszy na godzinę
- Zużycie wody: 2-2,5 litra na proces (w zależności od ciśnienia wody w sieci)
- Specyfikacje technologiczne
- Temperatura wody przemywającej: 62°C
- Temperatura wody płuczącej: 85°C
- Bojler: pojemność 6 litrów, moc 6 kW
- Wanna: objętość 35 litrów, moc 2,8 kW
- Moc pompy: 0,75 KM
- Termostat bezpieczeństwa: Bojler do 105°C, wanna do 99°C
- Termometr: Analogowy, w bojlerze
- Współczynnik szczelności pompy: IP 44
Wyposażenie
- Kosz uniwersalny na szkło: 500x500x(H)105 mm
- Kosz z bolcami na talerze: 500x500x(H)105 mm, układ 5x8 szt.
- Koszyk na sztućce: 110x110x(H)130 mm
- Wąż doprowadzający wodę: 1,5 m, z przyłączem 3/4" gwint wew.
- Wąż spustowy: 2 m, ø25 mm
- kabel elektryczny: Bez wtyczki
- Dozownik nabłyszczacza
- przypasowanie do konstrukcji dozownika detergentu: Śruba w tylnej ściance wanny
dodatkowe dane
- regulowane w pionie nóżki: ≈10 mm, ø40 mm
- Waga: 57 kg
- Ta zmywarka jest doskonałym wyborem dla każdej kuchni, proponując bezusterkowość, wydajność, a także łatwość wykorzystywania i konserwacji.
Uwaga:
Mycie w zmywarce gastronomicznej może się odbywać wyłącznie przy użyciu mistrzowskich środków chemicznych dedykowanych do zmywarek przemysłowych. Odpływ wody ze zmywarki standardowo odbywa się grawitacyjnie. W sytuacji odpływu ściekowego w pomieszczeniu zamontowanego powyżej podłogi zmywarkę należy umieścić na podstawie lub zakupić zmywarkę z pompą odpływu. Podwyższoną jakość mycia i ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewni zamontowanie uzdatniacza wody.