- Producent: Kasumi
- Kategoria: Noże kuchenne
- Rodzaj: do chleba
- Długość noża: 250 mm
Nóż do chleba z linii VG-10 HM o długości 25 cm. asygnowany jest do krojenia wszelkiego typu pieczywa świeżego i chrupkiego. Podczas krojenia ciast lub tortów. Wzór młotkowania na ostrzu powoduje, że krojone produkty nie przywierają do boków ostrza
właściwości artykułu:
- ostrze ze stali wysokowęĺglowej
- twardość 59-60 Rockwell
- kute na gorąco pod naciskiem 300 ton
- stal wzmacniana przez młotkowanie
- metal nietoksyczny
- niepodatny na korozję i ścieranie
- rękojeść tworzona z żywicy poliacetylanowej (lekka, wytrzymała i higieniczna)
- zalecane mycie ręczne
- ząbkowane ostrze,
- długość pełna 39,5 cm.
