Nóż szefa kuchni z linii TITANIUM o długości 20 cm. rewelacyjnie nadaje się do cięcia, siekania i krojenia w plasterki albo kostki. Dzięki adekwatnej wadze i wyśmienitemu wyważeniu sprawdza się przy cięższych pracach jak krojenie twardych warzyw lub porcjowanie mięsa. Ostrze wyprodukowane ze stali molibdenowo-wanadowej powlekane warstwą tytanu zapewnia najwyższą ostrość. Warstwa tytanowa jest w odcieniu grafitowym. Noża nie należy używać do siekania, krojenia żywności zmrożonej i krojenia mięsa z kośćmi.
właściwości artykułu: