- Producent: Global
- Kategoria: Ostrzałki kuchenne
Diamentowa, prętowa ostrzałka/musak G-75 firmy GLOBAL. Pokryta, w procesie galwanizacji, drobinami diamentu plastikowego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa warstwa z chromu technologicznego rozszerza niepodatność ostrzałki na zużycie. Tak innowacyjne rozwiązanie zapewnia stosowne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyekwipowano w plastikową nasadkę, która chroni dłoń.
Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnącej, choćby w nożach tworzonych z szczególnie twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia albo szatkowania.
dane technologiczne:
- Długość pręta ostrzącego – 25,5 cm
- rozmiary - 38,4 x 4,6 x 3,4 cm
- Waga - 183 g
Wskazówki dotyczące stosowania:
- Trzymać ostrzałkę w jednej rąk, prostopadle do podłogi, zachowując dogodną odległość od ciała.
- Przesuwać ostrze wzdłuż powierzchni pręta, lekko przyciskając nóż, w kierunku od progu po czubek klingi.
- Ostrzyć naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt ok. 20º między powierzchnią pręta a klingą.
