- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 2-polowa nastawna firmy Tecnoinox z kolekcji Tecno74 to kompozycja innowacyjności i bezusterkowości, przeznaczona średnim, a także obfitym restauracjom i hotelom. Stworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko nieszablonową wydajność,na dodatek dba o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
stworzona z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, gwarantuje i łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można prosto wyjąć, a sama kuchnia perfekcyjnie komponuje się z innymi urządzeniami, gwarantując wysoki poziom higieny.
Model kuchni z hermetyczną płytą, formowaną górą i formowaną płytą dla ulepszonej higieny. Średnica płyty grzejnej wynosi 22 cm. Urządzenie ma regulację w zakresie 6 stopni mocy. Moc niezależnych krągłych stref grzejnych wynosi 2x2,6 kW.
Współczynnik wodoszczelności - IPX wynosi 4, co oznacza całkowitą ochronę przed spryskiwaniem i zachlapaniem wodą z różnorodnych kierunków z natężeniem do 10 litrów na minutę. Pojemność 0,41 m³.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich lub europejskich materiałów i części, gwarantując niezawodność na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego genialną izolację i długookresową odporność na wysokie temperatury. Większość modeli posiada komorę technologiczną z tyłu na przyłącza. Na dodatek, dzięki wytwornemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są łatwe do zainstalowania i przypasowania, z regulowanymi nogami ze stali rdzoodpornej AISI 304.
