- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-polowa nastawna firmy Tecnoinox z serii Tecno74 to kompilacja innowacyjności i bezawaryjności, asygnowana średnim i wielkim restauracjom i hotelom. Tworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko unikatową wydajność,na dodatek dba o szczegóły, które upraszczają codzienną pracę w kuchni.
wykonana z najwyższej klasy stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje oraz łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami i zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można łatwo wyjąć, a sama kuchnia rewelacyjnie komponuje się z innymi urządzeniami, zapewniając wysoki poziom higieny.
Model kuchni z hermetyczną płytą, formowaną górą i formowaną płytą dla ulepszonej higieny. Średnica płyty grzejnej wynosi 22 cm. Urządzenie posiada regulację w zakresie 6 stopni mocy. Moc niezależnych krągłych stref cieplnych wynosi 6x2,6 kW - łącznie 15,6 kW.
Współczynnik wodoszczelności - IPX wynosi 4, co oznacza całkowitą ochronę przed spryskiwaniem i zachlapaniem wodą z różnych kierunków z natężeniem do 10 litrów na minutę. Pojemność 0,41 m³.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich lub europejskich materiałów i składników, gwarantując niezawodność na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego genialną izolację i długofalową odporność na wysokie temperatury. Większość modeli ma komorę technologiczną z tyłu na przyłącza. Na dodatek, dzięki luksusowemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są nietrudne do zainstalowania i dobrania, z regulowanymi nogami ze stali rdzoodpornej AISI 304.
