- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 4-polowa nastawna firmy Tecnoinox z linii Tecno74 to kompilacja postępowości i niezawodności, asygnowana średnim i dużym restauracjom i hotelom. Tworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko unikatową skuteczność,ponadto dba o szczegóły, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
stworzona z najwyższej klasy stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm, gwarantuje i łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami, a także zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można łatwo wyjąć, a sama kuchnia nadzwyczajnie komponuje się z innymi urządzeniami, zapewniając wysoki poziom higieny.
Model kuchni z hermetyczną płytą, formowaną górą i formowaną płytą dla udoskonalonej higieny. Średnica płyty grzewczej wynosi 22 cm. Urządzenie ma regulację w zakresie 6 stopni mocy. Moc niezależnych kolistych stref cieplnych wynosi 4x2,6 kW - łącznie 10,4 kW.
Współczynnik wodoszczelności - IPX wynosi 4, co oznacza całkowitą ochronę przed spryskiwaniem i zachlapaniem wodą z rozmaitych kierunków z natężeniem do 10 litrów na minutę. Objętość 0,41 m³.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich albo europejskich tworzyw i komponentów, gwarantując niezawodność na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego wyśmienitą izolację i długotrwałą odporność na wysokie temperatury. Większość modeli ma komorę technologiczną z tyłu na przyłącza. W dodatku, dzięki elitarnemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są nieskomplikowane do zainstalowania i dobrania, z regulowanymi nogami ze stali rdzoodpornej AISI 304.
