- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna gazowa 4-palnikowa z podstawą marki Tecnoinox z serii Tecno74 to kompozycja postępowości i bezawaryjności, przeznaczona średnim, a także sporym restauracjom i hotelom. Tworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko wyjątkową skuteczność,też dbałość o detale, które upraszczają codzienną pracę w kuchni.
wytworzona z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje i łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można prosto wyjąć, a sama kuchnia nadzwyczajnie komponuje się z innymi urządzeniami, zapewniając wysoki poziom higieny.
Wysokowydajne palniki żeliwne nie ulegają odkształceniom, a ich niepowtarzalna kompozycja z licznymi otworami na obwodzie gwarantuje stosowne rozprowadzenie płomienia. Ruszty wyprodukowane z żeliwa gwarantują wysoką odporność na odkształcenia. Palniki o mocy: 2 x 4,5 kW oraz 3,3 i 7,2 kW (łącznie 19,5 kW) są wyposażone w płomień pilotażowy i termoparę bezpieczeństwa. Kurki wyposażone są w zawory, co świadczy o dbałości o bezpieczeństwo użytkownika.
Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) wymiary wewnętrzne 73x57,4x39,5 cm i stanowi wyśmienite miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych. Wszystkie części kuchni, od części po materiały, są europejskiego pochodzenia, a wskaźnik niezawodności przekracza 99%. Kuchnia gazowa Tecnoinox to nie tylko skuteczność i funkcjonalność,też design i odporność w jednym, idealne dla profesjonalistów branży gastronomicznej.
Urządzenie dostosowywane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
Urządzenie ma dysze na gaz ziemny G20
