- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6-polowa na podstawie otwartej producenta Tecnoinox z płytami cieplnymi kwadratowymi z serii Tecno74 to kompozycja progresywności i bezawaryjności, asygnowana średnim i wielkim restauracjom i hotelom. Stworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, oferuje nie tylko wyjątkową efektywność,jeszcze dba o detale, które ułatwiają codzienną pracę w kuchni.
stworzona z najwyższej klasy stali rdzoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zapewnia oraz łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami oraz zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można prosto wyjąć, a sama kuchnia genialnie komponuje się z innymi urządzeniami, gwarantując wysoki poziom higieny.
Model kuchni z hermetyczną płytą, formowaną górą i formowaną płytą dla ulepszonej higieny. rozmiary płyty cieplnej wynoszą 22 x 22 cm. Urządzenie posiada regulację w zakresie 6 poziomów mocy. Moc niezależnych stref cieplnych wynosi 6x2,6 kW, łącznie 15,6 kW.
Współczynnik wodoszczelności - IPX wynosi 4, co oznacza całkowitą ochronę przed spryskiwaniem i zachlapaniem wodą z zróżnicowanych kierunków z natężeniem do 10 litrów na minutę. Pojemność 0,41 m³.
Podstawa urządzenia otwarta (bez drzwi) rozmiary wewnętrzne 11 3x57,4x39,5 cm i stanowi nadzwyczajne miejsce do przechowywania naczyń i innych akcesoriów kuchennych.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich lub europejskich tworzyw i składników, gwarantując niezawodność na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego genialną izolację i długofalową trwałość na wysokie temperatury. Większość modeli posiada komorę techniczną z tyłu na przyłącza. Dodatkowo, dzięki ekskluzywnemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są nietrudne do zainstalowania i dostosowania, z regulowanymi nogami ze stali rdzoodpornej AISI 304.
Urządzenie dostosowywane nóżki w zakresie od 15,5 do 25 cm.
