- Producent: Tecnoinox
- Kategoria: Piece i płyty grzejne gastronomiczne
Kuchnia gastronomiczna elektryczna 6 - polowa nastawna marki Tecnoinox z płytami grzejnymi kwadratowymi z serii Tecno74 to kombinacja postępowości i niezawodności, przeznaczona średnim, a także dużym restauracjom i hotelom. Wytworzona z myślą o najwyższych standardach jakości, proponuje nie tylko wyjątkową sprawność,także dba o detale, które upraszczają codzienną pracę w kuchni.
wytwarzana z najwyższej klasy stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje oraz łatwość w czyszczeniu dzięki prasowanym blatom z zaokrąglonymi narożnikami, a także zbiornikom z szerokimi rowkami. Otwory wentylacyjne można łatwo wyjąć, a sama kuchnia wyśmienicie komponuje się z innymi urządzeniami, gwarantując wysoki poziom higieny.
Model kuchni z hermetyczną płytą, formowaną górą i formowaną płytą dla udoskonalonej higieny. rozmiary płyty cieplnej wynoszą 22 x 22 cm. Urządzenie posiada regulację w zakresie 6 poziomów mocy. Moc niezależnych okrągłych stref grzejnych wynosi 6 x 2,6 kW, łącznie 15,6 kW.
Współczynnik wodoszczelności - IPX wynosi 4, co oznacza całkowitą ochronę przed spryskiwaniem i zachlapaniem wodą z różnorodnych kierunków z natężeniem do 10 litrów na minutę. Pojemność 0,41 m³.
Urządzenia Tecnoinox są zbudowane z włoskich lub europejskich materiałów i części, gwarantując bezusterkowość na poziomie powyżej 99%. Uszczelnienia z siatki stalowej i włókna szklanego znakomitą izolację i długotrwałą wytrzymałość na wysokie temperatury. Większość modeli posiada komorę techniczną z tyłu na przyłącza. Dodatkowo, dzięki wytwornemu systemowi mocowania Tecnoinox, urządzenia te są łatwe do zainstalowania i dostosowania, z dostosowywanymi nogami ze stali nierdzewnej AISI 304.
