- Producent: Ada-Gastrogaz
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Rożen (rożno) gazowy do kurczaków ADA 7 wyprodukowany jest ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304. Urządzenie służy do pieczenia kurczaków oraz innych mięs np. Golonki, szynki. Ma oświetlaną komorę grzewczą, otwierane drzwi dwuskrzydłowe ze szkła hartowanego, wyjmowana wannę w dolnej części urządzenia. Palniki umieszczone na tylnej ścianie komory. Pieczenie odbywa się przy pomocy promieniowania podczerwonego, kontrolowanego za pomocą pokręteł na panelu sterowania.
Rożno, wyposażone jest w zabezpieczenia chroniące je przed niekontrolowanym wypływem gazu oraz przed przegrzaniem. Zasilane gazem ziemnym albo gazem płynnym propan-butan. Urządzenie atest, m.in. Znak CE i jest objęte procedurami zgodności Instytutu Nafty i Gazu w Krakowie (Państwowy Instytut Badawczy). Spełnia kryteria Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 z dnia 9 marca 2016 r.
Istnieje możliwość dokupienia dodatkowych koszyków do pieczenia udek (koszyk płaski) albo golonek (koszyk krągły).
Uwaga:
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Produkt na zamówienie.
