- Producent: Ada-Gastrogaz
- Kategoria: Pozostałe wyposażenie gastronomii
Rożen (rożno) gazowy do kurczaków ADA 8, zbudowany jest ze stali nierdzewnej kwasoodpornej AISI 304. Urządzenie służy do pieczenia kurczaków, a także innych mięs np. Golonki, szynki. Ma oświetlaną komorę cieplną, otwierane drzwi dwuskrzydłowe ze szkła hartowanego, wyjmowana wannę w dolnej części urządzenia. Palniki umieszczone na tylnej ścianie komory. Pieczenie odbywa się za pomocą promieniowania podczerwonego, kontrolowanego za pomocą pokręteł na panelu sterowania.
Rożno wyekwipowane jest w zabezpieczenia broniące je przed niekontrolowanym wypływem gazu oraz przed przegrzaniem. Zasilane gazem ziemnym lub gazem płynnym propan-butan.
Urządzenie dokument, m.in. Znak CE i jest objęte procedurami zgodności Instytutu Nafty i Gazu w Krakowie (Państwowy Instytut Badawczy). Spełnia oczekiwania Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/426 z dnia 9 marca 2016 r.
Na indywidualne zamówienie oferta mieści również rożen podwójny, tzw. Tandem.
Istnieje możliwość dokupienia dodatkowych koszyków do pieczenia udek (koszyk płaski) lub golonek (koszyk krągły).
Rożno może być zasilane gazem ziemnym albo gazem płynnym propan-butan.
Uwaga:
Zdjęcie ma charakter poglądowy. Towar na zamówienie.
