- Producent: de Buyer
- Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia Force Blue wysoka o średnicy 24 cm. stworzona z najwyższej jakości stali niebieskiej. Patelnia prędko się nagrzewa i perfekcyjnie karmelizuje potrawy. Pasuje do pracy na wszystkich rodzajach płyt grzejnych, także indukcyjnych. Nadzwyczajna do smażenia, przyrumieniania mięsa, mniej delikatnych ryb, jajek i innych produktów. Specjalnie wyprofilowane ścianki usprawniają zsuwanie przygotowanej potrawy a uchwyt wykrzywiony w stylu francuskim zagwarantuje wygodną i łatwą obsługę.
Konieczność sezonowania patelni przed pierwszym wykorzystaniem, co nada jej cechy non-stick.
Nie należy nagrzewać pustej patelni, przed każdym użyciem powinno się rozgrzać patelnię z odrobiną tłuszczu. Nie pasuje do mycia w zmywarce. Po każdym użyciu należy wyczyścić patelnię bez użytkowania detergentów, tylko za pomocą ciepłej wody, po osuszeniu lekko natłuść, przechowywać w suchym miejscu.
