- Producent: Kromet
- Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia gastronomiczna elektryczna KROMET 700.PE-3 to sprawne urządzenie, przeznaczone do intensywnego korzystania w fachowych kuchniach. Wykonana z najwyższej jakości stali nierdzewnych i kwasoodpornej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm, zagwarantuje nie tylko wytrzymałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Innowacyjna kompozycja dna misy gwarantuje równomierny rozkład temperatur, co jest kluczowe dla zachowania optymalnych warunków gotowania. Patelnia elektryczna PE-03 z linii 700 może być wykorzystywana w ciągach technicznych albo jako urządzenie samodzielne.
Kluczowe atrybuty:
- Materiał: konstrukcja z gatunkowej stali oraz płyta robocza z kwasoodpornej stali AISI 304.
- Dno misy: Specjalnie zaprojektowane dla równomiernego rozkładu ciepła.
- pojemność: 50 litrów, doskonała do przygotowywania wielkich ilości potraw.
- Moc: 9 kW, zapewniająca prędkie osiąganie i utrzymanie wymaganej temperatury.
- Przechył misy: Ręczny mechanizm przechyłu misy ułatwia opróżnianie i czyszczenie.
- Wylewka: przystępne dodawanie wody do potraw, co jest istotne w procesie gotowania.
mocne strony:
- praktyczność: Ręczny przechył misy powiększa komfort i bezpieczeństwo stosowania.
- wydajność energetyczna: Wysoka moc pozwala na szybkie przygotowanie potraw, co jest niezwykle ważne w ruchliwych kuchniach.
- Wszechstronność: znakomita do przeróżnych technik kulinarnych, od smażenia po duszenie.
- Higiena: Łatwość w utrzymaniu czystości dzięki gładkim powierzchniom idostępnym komponentom.
Patelnia gastronomiczna elektryczna KROMET 700.PE-3 z objętością 50 litrów i mocą 9 kW to bezusterkowe, efektywne urządzenie, które potrzeby każdej mistrzowskiej kuchni. Jest doskonała dla restauracji, hoteli oraz innych obiektów gastronomicznych poszukujących potężnej i skutecznej patelni do przygotowywania obfitych ilości jedzenia. Jej użyteczne funkcje, takie jak ręczny przechył misy i wylewka do wody, czynią ją nie tylko produktywną, lecz i łatwą w obsłudze, co przekłada się na udoskonalenie workflow w kuchni.
