- Producent: Kromet
- Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna PE-040x do fachowej gastronomii w całości tworzona ze stali rdzoodpornej. Pojemność misy 64 l. Patelnia przeznaczona w głównej mierze do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC znajdzie szersze użycie w kuchni. Grubość dna zagwarantuje równomierny rozkład temperatury.
solidna zabudowana podstawa zapewnia stabilne ustawienie urządzenia. Misa i pokrywa misy wytwarzane ze stali rdzoodpornej kwasoodpornej AISI 304 - gwarantują utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
Patelnia ma elektryczny przechył misy do 45o. Budowa zawiasu misy zezwala na ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.
Uwaga:
artykuł na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
