- Producent: Kromet
- Kategoria: Patelnie gastronomiczne
Patelnia elektryczna PE-040P do profesjonalnej gastronomii całkowicie tworzona ze stali nierdzewnej. Pojemność misy 64 l. Patelnia asygnowana z zasady do smażenia kotletów. Jednak dzięki regulacji temperatury od 50 do 275oC odszuka szersze wykorzystanie w kuchni. Grubość dna gwarantuje równomierny rozkład temperatury.
mocna zabudowana podstawa zagwarantuje zrównoważone ustawienie urządzenia. Misa i pokrywa misy wytworzone ze stali rdzoodpornej kwasoodpornej AISI 304 - zapewniają utrzymanie wysokiego poziomu higieny.
Patelnia ma ręczny przechył misy do 45o za pomocą korbki umiejscowionej na ściance czołowej patelni. Kompozycja zawiasu misy pozwala na ustawienie jej w każdym położeniu pod kątem w przedziale od 0 do 90o.
Uwaga:
towar na zamówienie. Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
